雑記
キノコのラグー・マスカルポーネ添えパスタなど・・
目安時間
2分
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久しぶりに自宅に戻った。
カミさんは帰りが遅いというので、
娘と晩御飯を。
久しぶりにパスタを作った。
キノコのラグー・マスカルポーネ添え
キノコとひき肉・トマトでボロネーゼソースを作り
ゆで上げたパスタと和えて、最後にマスカルポーネをトッピングする。
激旨パスタの出来上がりだ。
赤ワインに合うよ。
ま、
たまにはね。
料理もアフィリエイトも一緒だ。
実際のテクニックがどうとかじゃなくて
相手が美味しいと感じるものを作れるのが「料理上手」と呼ばれる。
一事が万事。
相手への愛情が無ければ
何をしても無意味な行為だから。
検索者に答える。
読者に答える。
食べてもらう相手に答える。
ああ・・耳が痛い。
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